Feltöltve:

Mapo tofu

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz4 dl
tofu200 gramm
újhagyma1 csokor
darált hús400 gramm
étolaj2 evőkanál
Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap1 csomag

Mapo tofu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tofut vágjuk 1-2 cm-es kockákra. Tekerjük bele egy konyhai papírtörlőbe. Helyezzük egy tányérra és tegyünk rá egy nehezebb tányért. Hagyjuk így kb. 20 percig, hogy a felesleges nedvesség távozzon el belőle.

2. lépés

Forrósítsunk föl egy serpenyőt és öntsünk bele egy kevés olajat. Pirítsuk meg a darált húst rajta kb. 10 perc alatt. Enyhén sózzuk meg.

3. lépés

Adjuk hozzá a közben kiengedett tofu kockákat. Pirítsuk további 1-2 percig.

4. lépés

Majd öntsük föl 4 dl hideg vízzel és adjuk hozzá a Knorr-tasak tartalmát. Keverjük el és hozzuk forrásba.

5. lépés

A megtisztított újhagyma zöldjének nagy részét vágjuk durvára és adjuk az ételhez. Vegyük le a lángot. Főzzük készre kb. 5-6 perc alatt.

6. lépés

Tálalás előtt szórjuk még meg az újhagyma maradék zöld részével. Tálaljuk főtt rizzsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem