Mandulás tallér recept.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kisebb pogácsaszaggatóval karikákat szaggatunk belőle.
Kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, szeletelt mandulával megszórjuk a tetejét, és a tepsiben szorosan egymás mellé tesszük.
Előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll, nagyon finom, mutatós.