| csokoládédara | |
| csokoládé |
| tojásfehérje | 1 darab |
| szeletelt mandula | 1 kevés |
| só | 3 pohár |
| tejföl | 2 dl |
| Ráma | 25 dekagramm |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| liszt | 40 dekagramm |
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kisebb pogácsaszaggatóval karikákat szaggatunk belőle.
Kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, szeletelt mandulával megszórjuk a tetejét, és a tepsiben szorosan egymás mellé tesszük.
Előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll, nagyon finom, mutatós.
szerző:
Hozzászólások