| tojásfehérje | 3 darab |
| porcukor | 20 dekagramm |
| rumaroma | 3 teáskanál |
| szeletelt mandula | 20 dekagramm |
| apró szemű mazsola | 10 dekagramm |
| étkezési keményítő | 3 dekagramm |
A tojásokat kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és a rumot, majd tovább verjük, hogy jó kemény legyen. A mandulát, mazsolát, keményítőt lazán beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat rakunk, de maradjon közöttük hely, végül megsütjük.
Hozzászólások