Feltöltve:

Mandulás kuglóf

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás3 darab
cukor15 dekagramm
liszt30 dekagramm
sütőpor1 csomag
Ráma15 dekagramm
mandulaaroma1 üvegcse

A mázhoz

porcukor20 dekagramm
víz1 darab
mandulaaroma1 üvegcse

Töltelék

mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök25 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a megolvasztott Ramát. Ha nem elég lágy a tészta adunk hozzá 1-2 kanál vizet, vagy egy kis tejet, esetleg tejfölt. Belekeverjük a tölteléket, végül beleforgatjuk a tojások felvert habját. A kuglóf formát Ramával kikenjük, kilisztezzük és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd fordítsuk ki a formából. A porcukrot 1 teáskanál mandula aromával és némi vízzel összedolgozzuk, hogy folyékony legyen. Leöntjük vele a kuglófot, és várunk amíg a máz megdermed.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre