Feltöltve:

Mandulahabos lepény

timer 15
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma12 dekagramm
liszt24 dekagramm
tojássárgája4 darab
porcukor12 dekagramm

A tésztára

lekvár1 darab

A habhoz

vaníliás porcukor12 dekagramm
darált mandula12 dekagramm
tojásfehérje4 darab
1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a hideg, kockára vágott Ramával összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a 4 tojássárgát és összegyúrjuk.

2. lépés

Kisujjnyi vékonyra kinyújtjuk, tepsibe helyezzük és lekvárral megkenjük.

3. lépés

A 4 tojás fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, majd apránként hozzáadagoljuk a 12 dkg porcukrot és a darált mandulát. Ezt egyenletesen a lekvárral lekent tésztára halmozzuk és közepes lángon megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem