Feltöltve:

Mandarinos üdítős torta

timer 60
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt10 dekagramm
sütőpor1 csomag
kakaópor2 evőkanál
tojás4 darab
porcukor4 evőkanál
étolaj0.7 dl

Túrókrém

Ráma10 dekagramm
porcukor25 dekagramm
túró50 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Üdítős krém

bármilyen szénsavas narancsos üdítőital7 dl
vaníliás pudingpor2 csomag
cukor2 evőkanál
mandarin1 szelet

Elkészítés

1. lépés

Tészta : 10 dkg lisztet 1 cs. sütőporral és 2 ek. kakaóporral összekeverünk. 4 tojássárgát 4 ek. porcukorral kikeverünk és hozzáadunk kb. 0.7 dl olajat. A 4 tojásfehérjét felverjük. A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal, majd végül a sütőporos lisztet. Túrókrém: 10 dkg Ramát 25 dkg porcukorral keverjünk ki, adjunk hozzá 50 dkg túrót, egy citrom lereszelt héját, és ezt gépi habverővel jól keverjük ki. Üdítős krém: 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaníliás pudingpor, 2 ek. cukor. Ezeket felfőzzük. Összeállítás: a piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig az üdítős pudingot, (ezt még melegen kell). 26 cm-es tortaformában készül. Amikor a piskótalap megsült meg kell várni amíg kihűl. Ezután a tortaforma oldalát béleljük ki sütőpapírral, majd tegyük csak a túrókrémet, majd az üdítős pudingot a piskótára. Díszítsük mandarin szeletekkel a tetejét. Tegyük pár órára hűtőbe, míg jól "kifagy". Én most az összeállításnál a túrókrémre rákentem az üdítős puding felét, majd erre egy kis doboz, lecsepegtetett mandarint tettem. Ezután rákerült az üdítős puding másik fele is, de sajnos a tetején így nem nagyon látszott ki a mandarin. Ízre viszont finom volt nagyon. Egy kis túrókrémet félretettem és kikentem vele körbe a torta oldalát, majd méretre vágott babapiskótával díszítettem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem