Mandarin likőr a Italok kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A gyümölcsöt forró vízben megmossuk, és szárazra törölgetjük. A mandarinokat egy villával többször megszurkáljuk, és egy alaposan kimosott, lecsöpögtetett, 1,5 l űrtartalmú üvegbe helyezzük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az üveget jól lezárjuk.
2. lépés
Szobahőmérsékleten legalább 4 hétig állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Közben néha felrázzuk. Ezután a likőrt egy 2 réteg papírtörlővel kibélelt szitán leszűrjük, díszes üvegekbe töltjük, és újra 3 hétig állni hagyjuk.
