Feltöltve:

Málnazselés túrótorta

timer 180
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás6 darab
cukor30 dekagramm
víz12 evőkanál
liszt30 dekagramm
sütőpor1 csomag

Krémhez

vaníliás pudingpor1 csomag
tej4 dl
túró50 dekagramm
Ráma15 dekagramm
porcukor20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag

Zseléhez

fagyasztott málna1 csomag
piros tortazselé1 csomag
cukor5 dekagramm
víz2 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóiból vizes piskótát készítek. Ramával kikent és liszttel beszórt tortaformába öntöm, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm. Kihűtöm, majd három lapra vágom. Közben elkészítem a krémet. A pudingport 1dl tejjel csomómentesen elkeverem, a maradékot felforralom, majd az elkevert pudingport felfőzöm benne és kihűtöm. A Ramát a porcukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrot és a túrót, végül a kihűlt pudingot. A kiolvasztott málnát szitán áttöröm, hozzáadom a zselatint, a cukrot és a vizet. Lassan felmelegítem, nem forralom, majd hűlni hagyom. A piskótalapokat megkenem a krémmel és visszacsatolom rá a tortaformát. A krémet úgy osztom el, hogy maradjon a torta oldalára és a tetejére is, a tetejére egy kicsit több. A torta tetejét is megkenem krémmel, majd ráöntöm a dermedni kezdő zselét. Kb. 2 órára a hűtőbe teszem, hogy a zselatin megdermedjen egészen. Ezután leveszem a tortaformát, a szélét is megkenem a maradék krémmel és pirított mandulát szórok rá. A tetejét tejszínhabbal és málnával díszítem.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0