Feltöltve:

Málnatorta

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás5 darab
cukor5 evőkanál
liszt5 evőkanál

A krémhez

málna1 darab
gyümölcslé100 milliliter
cukor20 dekagramm
Ráma20 dekagramm
tojássárgája1 darab

Elkészítés

1. lépés

Piskótát készítünk: A tojásokat a cukorral felverjük, majd belekeverjük a lisztet. Zsírozott, lisztezett formában sütjük kb. 20-30 percig.

2. lépés

A krémhez a málnát szitára tesszünk és villával levet nyerünk belőle. Ügyeljünk arra, hogy a málna magja ne kerüljön a krémbe. Az így nyert málnalevet a cukorral felfőzzük. Akkor jó, ha a tányérra cseppentést követően szinte azonnal kocsonyásodik. Ha elkészült, langyosra hűtjük.

3. lépés

A margarint a tojássárgával kikeverjük, és a kihűlt málnás szószhoz adjuk. Jól átkeverjük. Alapossan lehűtjük a krémet (kb 2 óra), majd habverővel újra habosra keverjük, és megtöltjük vele a piskotát, a tetejét és az oldalát is bevonjuk vele. Diszítésként málnaszemeket használhatunk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem