Feltöltve:

Málnás túrós álom

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

tehéntúró50 dekagramm
málna30 dekagramm
cukor18 dekagramm
tojás3 darab
keményítő6 dekagramm
reszelt citromhéj1 evőkanál

Tészta

liszt25 dekagramm
ek.cukor2 darab
puha Rama12.5 dekagramm
tojás1 darab
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit mixerrel jól összedolgozzuk, majd gyúródeszkán kézzel átgyúrjuk, cipót formálunk belőle és 20 percre hűvös helyre
    tesszük. Ezután két réteg sütőpapír között kinyújtjuk és Ramával kikent tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk és 7-8 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

  2. 2. lépés

    Felverjük a tojásokat a cukorral, amíg a térfogatuk meg nem háromszorozódik. Hozzáadjuk a tehéntúrót és citromhéjat, végül a
    keményítőport, majd az egészet összemixeljük.

  3. 3. lépés

    A túrókrém egy részét a tésztára kenjük és megszórjuk a szederrel,
    majd rátesszük a maradék túrókrémet is. Elsimítjuk, lefedjük alufóliával és visszatesszük a 200 fokra melegített sütőbe. 20 perc múlva 170 fokra állítjuk a sütőt, levesszük a fóliát a süteményről és további 30-40 percig sütjük. A túrókrém feljön, de majd visszaesik egy kicsit.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem