Feltöltve:

Málnás mandulakrémes muffin

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

-

Rama Vajas Íz15 dekagramm
tej1 dl
szeletelt mandula10 dekagramm
fagyasztott málna, felolvasztva, lecsepegtetve50 dekagramm
1 csipetnyi
1 kezeletlen citrom reszelt héja, vagy fél mokkáskanál Dr.Oetker Finesse reszelt citromhéj1 darab
Dr.Oetker Sütőpor1 csomag
liszt15 dekagramm
tojás2 darab
Dr.Oetker Vanillincukor1 csomag
cukor12 dekagramm

Mandulakrém

Dr.Oetker mandula aroma2 teáskanál
mascarpone sajt250 gramm
porcukor3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
    Egy nagy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Keverjük habosra, majd adagoljuk hozzá a sütőporral, citromhéjjal és sóval elkevert lisztet. Végül, folyamatos keverés mellett, adjuk hozzá a málnát és a mandulát, majd alakítsuk homogén tésztává, ha szükséges lazítsuk a tésztát tejjel. A kész masszát töltsük muffin sütőbe illesztett papír kapszlikba, vagy szilikonformába, és süssük készre 20-25 perc alatt. Mielőtt kivesszük, ellenőrizzük a tésztát tűpróbával.
    Kb. 15 muffin lesz belőle.

  2. 2. lépés

    Mandulakrém: a hozzávalókat kézi vagy gépi habverővel keverjük addig, amíg sűrű krémet kapunk. Tegyük habzsákba és nyomjuk rá, vagy kanalazzuk a krémet a muffinok tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 1

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 2

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 2

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2