Feltöltve:

Málnás mandulakrémes muffin

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

-

Rama Vajas Íz15 dekagramm
cukor12 dekagramm
Dr.Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
liszt15 dekagramm
Dr.Oetker Sütőpor1 csomag
1 kezeletlen citrom reszelt héja, vagy fél mokkáskanál Dr.Oetker Finesse reszelt citromhéj1 darab
1 csipetnyi
fagyasztott málna, felolvasztva, lecsepegtetve50 dekagramm
szeletelt mandula10 dekagramm
tej1 dl

Mandulakrém

mascarpone sajt250 gramm
Dr.Oetker mandula aroma2 teáskanál
porcukor3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
    Egy nagy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Keverjük habosra, majd adagoljuk hozzá a sütőporral, citromhéjjal és sóval elkevert lisztet. Végül, folyamatos keverés mellett, adjuk hozzá a málnát és a mandulát, majd alakítsuk homogén tésztává, ha szükséges lazítsuk a tésztát tejjel. A kész masszát töltsük muffin sütőbe illesztett papír kapszlikba, vagy szilikonformába, és süssük készre 20-25 perc alatt. Mielőtt kivesszük, ellenőrizzük a tésztát tűpróbával.
    Kb. 15 muffin lesz belőle.

  2. 2. lépés

    Mandulakrém: a hozzávalókat kézi vagy gépi habverővel keverjük addig, amíg sűrű krémet kapunk. Tegyük habzsákba és nyomjuk rá, vagy kanalazzuk a krémet a muffinok tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1