| tejszín | 5 dl |
| habfixáló | 2 dekagramm |
| cukor (el is hagyható) | 4 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 dekagramm |
| friss, vagy fagyasztott málna | 30 dekagramm |
| citrom reszelt héja | 1 darab |
A tejszínből, a habfixáló, valamint a cukorból kemény habot verünk. Ízesítjük a citrom héjával, valamint a vaníliás cukorral. Belekeverjük a friss, vagy fagyasztott málnát, és egyből elsimítjuk a piskótán a habot. Óvatosan feltekerjük, és 5-6 órára hűtőbe tesszük. Bocsi, itt csak a krém receptjét írtam le, a piskótatészta receptjét nem.
Hozzászólások