Feltöltve:

Málnabomba

timer 35
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

babapiskóta5 dekagramm
tejszín3 dl
étcsokoládé10 dekagramm
meggylikőr2 cl
kandírozott narancshéj3 dekagramm
kristálycukor8 dekagramm
málna20 dekagramm
rum2 cl
narancslikőr2 cl
kerek piskótalap1 darab

Málnabomba a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A bomba megformázásához átlátszó fóliával kibélelek egy gömbölyded edényt. A piskótalap kétharmad részét darabokra vágom, szorosan lerakom az edénybe, és meglocsolom az alkohollal. A tejszínt felverem a cukorral, kétharmad részébe belekeverek 15 dkg málnát, az apróra vágott, kandírozott gyümölcsöket, majd a krémet beletöltöm a tálba. A babapiskótákat apróra töröm, összekeverem a maradék tejszínhabbal, és a megolvasztott, kihűtött csokoládéval. Rákanalazom a málnás krém tetejére, és az egészet beborítom a megmaradt piskótacsíkokkal. Letakarom fóliával, és nyolc órára a fagyasztóba teszem. Tálalás előtt eltávolítom a fóliát, és a tortát kiborítom. Ha nehezen jönne ki a formából, néhány másodpercig forró vizet engedek az edényre. A jéghideg bombát a maradék málnaszemekkel, és mentalevélkékkel díszítem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem