Feltöltve:

Mákos patkó

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt1 kilogramm
Ráma18 dekagramm
tojás6 darab
tej3 dl
porcukor15 darab
élesztő5 dekagramm
kristálycukor1 evőkanál
1 csipetnyi

Máktöltelék

porcukor15 dekagramm
tej1 dl
darált mák25 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

1. lépés

A langyos tej felébe beletesszük a cukrot és a szétmorzsolt élesztőt. A lisztet összemorzsoljuk a Ramával, majd hozzátesszük a tojások sárgáját, a megkelt élesztőt, a porcukrot, a tej másik felét és a csipet sót. Jól összedolgozzuk a tésztát és 10 cipót formálunk belőle. Fél órát állni hagyjuk. A sütőt bemelegítjük 170 fokra. Elkészítjük a tölteléket. A cukrot és a tejet felfőzzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket zsírral vagy Ramával vékonyan kikent tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 13 percig sütjük, világos színűre.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem