Mákos kevert recept.
A tojásokat a cukrokkal jó fényesre, habosra kikeverjük, utána hozzákeverjük a Ramát és azzal is jól kiverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a tejet, azzal is keverjük tovább, majd a mákot és a sütőporral elkevert lisztet könnyedén keverjük bele. Az a lényeg, hogy sokáig, hogy jól ki legyen keverve. Ramával kikent, kilisztezett 20x30 cm-es tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. 20 percig a sütő ajtaját ne nyissuk ki, mert akkor nem jön fel szép magasra. Tűpróbáig süssük.