Feltöltve:

Mákos kalács

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt50 dekagramm
cukor5 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tej2 dl
élesztő2.5 dekagramm
1 csomag
olvasztott Rama10 dekagramm
mák20 dekagramm
cukor20 dekagramm
mazsola1 csomag
tej5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit kelesztőtálba tesszük, a lisztbe mélyedést készítünk, beletesszük az élesztőt, a cukrot, a sót, majd a tejet. A szélére rácsöpögtetjük az olvasztott Ramát és egy kicsit hagyjuk állni, míg felfut az élesztő.

  2. 2. lépés

    Ha már látszik, hogy kel a közepe, fogjuk és összegyúrjuk teljesen, amíg sima nem lesz. Ha kell még folyadék, meleg tejet teszünk bele.

  3. 3. lépés

    Kigömbölyítjük és hagyjuk kelni a duplájára. Addig a töltelék hozzávalóit összekeverjük és berakjuk a mikróba pár másodpercre, hogy átmelegedjen. Ezt azért érdemes csinálni, hogy ne ropogjon benne majd később a cukor, ugyanis nem olvad meg sütés közben. Kinyújtjuk a tésztát és rákenjük tölteléket, majd feltekerjük, mint a beiglit. Jénai tálat kikenünk Ramával, majd beletekerjük a tésztát és hagyjuk még kelni. Közben lekenjük tojássárgával. 200 fokon 30-40 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Laktózmentes pihe-puha kalács

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Mazsolás kalácsfészek

timer 175"
mood Közepes
thumb_up 0

Húsvéti foszlós kalács

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 11

A legjobb kürtőskalács

timer 70"
mood Nehéz
thumb_up 0

Csokis kalács

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Rózsa briós

timer 20"
mood Nehéz
thumb_up 0

Kakaós kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Habcsókos csokis kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Olcsó fonott kalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0