Feltöltve:

Mákos és almás kalács

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

finomliszt60 dekagramm
Ráma15 dekagramm
tej2.5 dl
élesztő5 dekagramm
kristálycukor10 dekagramm
tojás2 darab
vaníliás cukor1 csomag
reszelt citromhéj1 kevés

Mákos töltelékhez

mák20 dekagramm
kristálycukor1 kevés
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
mazsola1 darab
tej1 kevés

Almás töltelékhez

alma reszelve1 kilogramm
kristálycukor1 kevés
őrölt fahéj1 kevés

Kenéshez

tojás1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőből kevés langyos tejjel és pici cukorral kovászt készítünk. A liszttel és a többi hozzávalóval, valamint a kovásszal tésztát dagasztunk. Kelni hagyjuk meleg helyen letakarva, kb. 1 órát.

  2. 2. lépés

    Elkészítjük a tölteléket. A mákot ledaráljuk, ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, mazsolával és kevés tejjel leforrázzuk. Az almás tölteléknél az almát meghámozzuk, lereszeljük, állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levétől és ízesítjük cukorral, fahéjjal.

  3. 3. lépés

    A kinyújtott tésztát megtöltjük, feltekerjük, majd tojással megkenjük, és még kb. 20 percet pihentetjük, majd 180 fokon megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem