Mákos kevert recept.
A tojások fehérjét felverjük, hogy kemény habot kapjunk.
Mixerrel jól kikeverjük a cukrot a tojások sárgájával. Hozzákeverjük a vizet is.
A liszthez adjuk a sütőport, és a mákot, majd az egészet a cukros-tojássárgás masszához keverjük.
A felvert habot ezután óvatosan, nagy mozdulatokkal keverjük hozzá, nehogy megtörjön.