| madárbegy saláta, vagy más saláta | 150 gramm |
| eper | 10 darab |
| Knorr Olaszos Salátaöntet por | 1 csomag |
| zöldspárga | 10 darab |
| kígyóuborka | 0.5 darab |
| natúr joghurt | 6 evőkanál |
| néhány menta levél | darab |
Keverjük össze a joghurtot a saláta öntet porral és a finomra vágott menta levelekkel.
Tisztítsuk meg a spárgát és pár perc alatt főzzük meg roppanósra enyhén sós és cukros vízben. Utána vágjuk 3 cm-es darabokra. Az epret negyedeljük, az uborkát vágjuk nagyon vékony szeletekre.
Egy keverőtálban finoman keverjük össze a saláta összetevőit a dresszinggel. Halmozzuk tányérokra a megmosott és megszárított saláta leveleket, majd tegyük rá a saláta többi összetevőjét. Díszítsük mentalevelekkel és tálaljuk ropogós héjú friss házi kenyérrel.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások