Majonézes uborkasaláta szardíniával a Saláták kategóriában
A kígyóuborkát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. A majonézbe belekeverjük a szardíniát (amit előzőleg villával összetörtünk) a citrom levét és a metéltre vágott uborkát.
Jól összekeverjük, majd letakarva a hűtőben pihentetjük legalább 15 percig.
Tálalás előtt megkóstoljuk, ízlés szerint sóval, őrölt borssal utóízesítjük. Pirítós kenyérrel kínáljuk.