Majonézes mártás
Majonézes mártás
  • timer15 perc
  • moodKönnyű
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • tojássárgája - 2 darab
  • citromlé - 2 evőkanál
  • Knorr Marhahúsleves-kocka - 1 darab
  • olíva olaj - 250 milliliter

Elkészítés:

  1. Egy keverőtálban habverővel dolgozzuk össze a tojássárgáját a citromlével.
  2. Fokozatosan, vékonyan csurgatva adjuk hozzá az olíva olajat.
  3. Mikor a szósz besűrűsödik, dolgozzuk el a fokozatosan hozzáadott Knorr Marhahúsleves-kockából készült kihűtött 1,5 dl levessel és keverjük tovább. Ízlés szerint utánízesíthetjük sóval és mustárral.