| Ráma | 25 dekagramm |
| porcukor | 30 dekagramm |
| liszt | 3 evőkanál |
| tojás | 1 darab |
| kakaó | 3 evőkanál |
| dió | 10 dekagramm |
| darált keksz | 15 dekagramm |
Jénaiban gőz fölött összefőzöm a Ramát, a porcukrot, a lisztet, a tojást, és a kakaót, majd belekeverem a darált diót és a kekszet.
Alufóliával bélelt őzgerincformába öntöm, hűtőbe rakom 1-2 órára, hagy hűljön ki. Ha kihűlt, akkor kiveszem és kiöntöm a formából, leveszem róla az alufóliát, és szépen felszeletelem.
szerző:
Hozzászólások