Főzzünk meg 3 db tojást 7 perc alatt. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Pucoljuk meg és törjük össze villával egy tálkában. Keverjük hozzá a májkrémet, a mustárt és egy kiskanál majorannát. Ízesítsük egy kevés Delikáttal, ha szükséges.
A leveles tésztát terítsük ki egy kilisztezett deszkára. Vágjunk belőle 6 db négyzetet.
Tegyük a májas tölteléket a közepükbe, majd hajtsuk be őket táska (háromszög) formára, úgy, hogy a töltelék a tésztában egyenletesen terüljön el. Egy vizes villával nyomkodjuk le a szélüket, hogy sütés közben ne nyíljanak ki.
Tegyük be őket a sütőbe és kb. 20 perc alatt süssük őket készre.
Míg sülnek a táskák, készítsük el a mártogatóst. Keverjük el a joghurtot a Globus Uborkás Majonézzel és a majorannával. Ízlés szerint ízesíthetjük egy kis Delikáttal.
A táskákat fogyaszthatjuk melegen, vagy akár langyosan is az ínyenc mártogatóssal.
szerző:
szerző:
Hozzászólások