Feltöltve:

Májgombócleves zöldségekkel gazdagon

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

zsemlemorzsa2 evőkanál
sárgarépa8 darab
vöröshagyma1 darab
tojás2 darab
bors1 teáskanál
liszt2 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
paprika1 darab
1 teáskanál
petrezselyem6 darab
krumpli3 darab
karalábé1 darab
csirkemáj2 darab
zellerlevél2 darab
petrezselyemlevél1 csokor

Májgombócleves zöldségekkel gazdagon a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a répát és a petrezselymet felkarikázzuk, a krumplit és a karalábét felkockázzuk.

2. lépés

A répát, a petrezselymet és a karalábét feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a leveskockát, a darált paprikát és a megtisztított, egész hagymát. A paprikát kicsumázzuk, beletömködjük a petrezselyem- és zellerlevelet, majd az egészet a levesbe dobjuk.

3. lépés

Májgombócleves zöldségekkel gazdagon elkészítés 3. lépés képe

A csirkemájakat egy kés tompa oldalával, nem a vágó oldalával egy vágódeszkán elkaparjuk és egy tálkába tesszük.

4. lépés

Májgombócleves zöldségekkel gazdagon elkészítés 4. lépés képe

A májhoz adjuk a tojásokat, a lisztet, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az apróra vágott petrezselyemlevelet, majd jól összekeverjük.

5. lépés

Amikor a zöldségek megfőttek, beletesszük a krumplit. Amikor a leves újra forr, egy kiskanalat belemártunk a levesbe, így könnyebben leválik a gombóc és egy kevéske tölteléket veszünk a kanálra, óvatosan a levesbe engedjük. Addig folytatjuk, amíg el nem fogy a gombócmassza. Mire a krumpli megpuhul, a gombócok is megfőnek.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem