Májgaluska (levesbetét) a Levesek kategóriában
A lisztet beleöntjük egy tálba és ízlés szerinti Knorr Delikat 8 ételízesítővel ízesítjük. A petrezselyemzöldet felvágjuk és hozzáadjuk a liszthez.
A májat késsel cafatokra vágjuk, majd hozzáadjuk a liszthez és hozzáütjük a 2 tojást.
Jól összekeverjük még szárazon.
Annyit vizet adunk hozzá, hogy össze tudjuk dolgozni.
Ha kész, nokedliszaggatóval forró vízeb kiszaggatjuk.
20-30 perc alatt kifőzzük.
Leszűrés után húsleves mellé tálaljuk.