Májgaluska (levesbetét)
timer
40
mood
Könnyű
person
8 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 2 darab |
|---|---|
| liszt | 80 dekagramm |
| petrezselyem | 1 csokor |
| csirkemáj | 10 dekagramm |
Májgaluska (levesbetét) a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A lisztet beleöntjük egy tálba és ízlés szerinti Knorr Delikat 8 ételízesítővel ízesítjük. A petrezselyemzöldet felvágjuk és hozzáadjuk a liszthez.
2. lépés
A májat késsel cafatokra vágjuk, majd hozzáadjuk a liszthez és hozzáütjük a 2 tojást.
3. lépés
Jól összekeverjük még szárazon.
4. lépés
Annyit vizet adunk hozzá, hogy össze tudjuk dolgozni.
5. lépés
Ha kész, nokedliszaggatóval forró vízeb kiszaggatjuk.
6. lépés
20-30 perc alatt kifőzzük.
7. lépés
Leszűrés után húsleves mellé tálaljuk.
