Feltöltve:

Magyaros kifli

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
tej4 dl
élesztő1 csomag
cukor1 teáskanál
Ráma20 dekagramm
4 teáskanál
tojás1 darab
tubus ketchup1 kis
magyaros fűszerkeverék1 csomag

Magyaros kifli a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A liszthez hozzákeverünk a 4 teáskanál sót. Az élesztőt felfuttatjuk a 4 dl tejben a cukorral együtt. Az élesztős tejet a liszthez keverjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott, de langyosra hűlt Ramát és ha szükséges, egy kevés langyos vizet is. Másfél órát pihentetjük a tésztát. Közben elkészítjük a tölteléket. Összekeverjük a ketchupot és a fűszersót, majd hűtőbe tesszük. Miután megkelt a tésztánk, 6 cipót formálunk belőle és egyenként kinyújtjuk kör alakúra, kb.: fél cm vastagra. Háromszögekre osztjuk és megkenjük a töltelékkel, majd feltekerjük. Tetejüket megkenjük a felvert egész tojásokkal és addig sütjük közepes lángon, amíg szép piros lesz a tetejük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem