Magyaros bundában sült csirkemell
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Knorr Magyaros Fűszervarázs | 2 teáskanál |
|---|---|
| tej | 1 dl |
| liszt | 6 evőkanál |
| szezámmag | 1 evőkanál |
| csirkemell szelet | 12 darab |
Magyaros bundában sült csirkemell a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A csirkemelleket alaposan megmossuk, vékonyra klopffoljuk és besózzuk. Amíg a bundát elkészítjük, hagyjuk állni.
2. lépés
A bundához egy tálkában a liszthez adjuk a fűszerkeveréket, a csipet sót, a szezámmagot, majd beleütjük a tojásokat és kevergetés mellett folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy csomómentes, sűrű masszát kapjunk.
3. lépés
A melleket megforgatjuk egy kis lisztben, majd a masszában és forró olajban kb 7 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalukat. Papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.
