1. lépés
A tésztához a tojásokat a cukorral és a Ramával kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és a sütőport, majd tésztává gyúrjuk. Kicsit pihentetjük, öt részre osztjuk, vékony lappá nyújtjuk, és a tepsi hátoldalán egyenként kisütjük a lapokat /színt kapni/. A krémhez a Ramán kívül mindent összekeverünk, és sűrű krémmé főzzük. Hűlés közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be. Mikor kihűlt, belekeverjük a puha Ramát. A krémet 4 részre osztjuk, megtöltjük vele a lapokat. A tetejét csokimázzal vonjuk be vagy csokireszelékkel szórjuk meg.
szerző:
Hozzászólások