Magyar gulyás
timer
45
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| fekete bors | 4 csipetnyi |
|---|---|
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 2 darab |
| szegfűbors | 3 csipetnyi |
| babérlevél | 2 darab |
| búzaliszt | 80 gramm |
| gerezd fokhagyma | 2 darab |
| kis kockára vágott burgonya | 300 gramm |
| 1x1 cm-es kockára vágott marhahús | 600 gramm |
| apró kockára vágott füstölt szalonna | 300 gramm |
| apró kockára vágott hagyma | 300 gramm |
Elkészítés
1. lépés
Széles edényben süsd meg a szalonnát, míg kisül. Ezután süsd a hagymát kb. 5 percig, folyton kevergetve.
2. lépés
Add hozzá a húst és addig süsd, amíg nem sistereg, ami azt jelenti, hogy a lé elpárolgott.
3. lépés
Szórd meg a húst liszttel, add hozzá a Knorr pörköltízesítő kockát, szórd meg köménnyel és a maradék fűszerekkel.
4. lépés
Adj hozzá egy l vizet, majd add hozzá a felvágott krumplit.
5. lépés
A gulyást kb. 40 percig fedő alatt főzd, míg a hús teljesen meg nem puhul.
