Feltöltve:

Magvas pogácsa

timer 20
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Tésztához

liszt50 dekagramm
2 teáskanál
Ráma12.5 dekagramm
tejföl2 púpos evőkanál
tojás1 egész
tej1 dl
cukor1 teáskanál
élesztő2.5 dekagramm

Kenéshez

tojás1 darab

Szóráshoz

lenmag1 adag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az 1 dl langyos tejben elkeverem az 1 teáskanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt, majd hagyom felfutni.

  2. 2. lépés

    Az 50 dkg lisztbe elkeverem a két teáskanál sót, majd belemorzsolom a Ramát. Én sajtreszelőn szoktam belereszelni, így gyorsabb és könnyebb vele bánni. A közepébe beleütöm az egész tojást, majd ráhalmozom a tejfölt és beleöntöm az élesztős tejet. Összegyúrom és kb. 1 órát langyos helyen kelesztem.

  3. 3. lépés

    Ha megkelt, gyúródeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtom és kisebb szaggatóval kiszaggatom. Megkenem a felvert tojással és a magok keverékével megszórom. Előmelegített sütőben világosra sütöm. Kívül ropogós, belül pedig puha lesz.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem