Feltöltve:

Madártej szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojásfehérje8 darab
cukor8 evőkanál
liszt8 evőkanál
sütőpor1 csomag

Krémhez

Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Főtt krémhez

tojássárgája8 darab
cukor5 evőkanál
liszt5 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
tej4 dl

Habhoz

habtejszínpor2 csomag
tej3 dl
zselatin1 evőkanál
forró tej0.5 dl

Elkészítés

1. lépés

Felverjük a tojásfehérjét, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. A liszthez sütőport keverünk, majd ezt hozzákeverjük a felvert habhoz, és Ramával kikent tepsiben megsütjük, de vigyázzunk, hogy ne süssük meg nagyon barnára a tésztát. A krémhez a Ramát habosra keverjük a porcukorral. A főtt krémhez a hozzávalókat jól összekeverjük, majd felfőzzük. Miután kihűlt a krém, a másik krémet hozzákeverve a megsült tésztára kenjük. Habhoz: a habtejszínport felverjük a tejjel. A zselatint forró tejben feloldjuk, és a felvert habtejszínhez adjuk, majd a krém tetejére kenjük. Tetejét kakaóporral, vagy reszelt csokidarabokkal díszítjük.



Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem