Feltöltve:

Madártej szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojásfehérje8 darab
cukor8 evőkanál
liszt8 evőkanál
sütőpor1 csomag

Krémhez

Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Főtt krémhez

tojássárgája8 darab
cukor5 evőkanál
liszt5 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
tej4 dl

Habhoz

habtejszínpor2 csomag
tej3 dl
zselatin1 evőkanál
forró tej0.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Felverjük a tojásfehérjét, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. A liszthez sütőport keverünk, majd ezt hozzákeverjük a felvert habhoz, és Ramával kikent tepsiben megsütjük, de vigyázzunk, hogy ne süssük meg nagyon barnára a tésztát. A krémhez a Ramát habosra keverjük a porcukorral. A főtt krémhez a hozzávalókat jól összekeverjük, majd felfőzzük. Miután kihűlt a krém, a másik krémet hozzákeverve a megsült tésztára kenjük. Habhoz: a habtejszínport felverjük a tejjel. A zselatint forró tejben feloldjuk, és a felvert habtejszínhez adjuk, majd a krém tetejére kenjük. Tetejét kakaóporral, vagy reszelt csokidarabokkal díszítjük.



Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1