Feltöltve:

Madártej egyszerűbben

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojásfehérje2 darab
tej1.2 liter
cukor6 kupica
vaníliás pudingpor1 csomag
színes szórócukor1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A tejet 1 ek cukorral felforralom. A tojásfehérjét 2 ek cukorral kemény habbá verem. Ha a tej felforrt a kemény habból galuskákat szaggatunk a csendesen fővő tejbe, de ne túl nagyokat, mert a hab megdagad. Fél percig főzzük a hab egyik felét, majd megfordítjuk és fél percig főzzük a másik felét is. A pudingport 3 ek cukorral és 2 dl tejjel kikeverem. Ha az összes habot megfőztük, a pudingos keveréket abban a tejben megfőzzük. Ha kész hőálló tálba öntjük és a tetejére szedjük a habot. Díszíthetjük a tetejét színes szórócukorral.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem