Feltöltve:

Macitorta

timer 120
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt25 dekagramm
cukor25 dekagramm
tojás5 darab
forró víz10 evőkanál
sütőpor1 csomag
kakaópor2 evőkanál

krem

csokoládé ízű pudingpor3 csomag
tej1 liter
cukor10 evőkanál
Ráma1 kocka

Fondant

porcukor1 csomag
pillecukor1 csomag
víz5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a 10 evőkanál forró vízet és tovább keverjük, majd apránként hozzáadjuk a cukrot is.

  2. 2. lépés

    Közbe a tojásfehérjét habosra keverjük. A habosra vert tojássárgákhoz óvatosan hozzákeverjük a kakaós, sütőporos lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.

  3. 3. lépés

    A krémhez a pudingot a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük. Ha kihűlt, alaposan kikeverjük a Ramával.

  4. 4. lépés

    A tésztát maciformára formázzuk, majd vízszintesen három részre vágjuk. A lapokat megtöltjük a krémmel.

  5. 5. lépés

    A fondant bevonathoz a pillecukrot és a vizet egy edénybe tesszük, majd 2,5 perc alatt a mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Először fakanállal elkezdjük apránként hozzáadagolni a porcukrot, majd ha már nem olyan meleg, kézzel gyúrjuk hozzá. Kakaóporral színezzük. Ha kész, kinyújtjuk és a tortára borítjuk. A díszítést cukorral felvert tojásfehérjéből készítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem