Lúdláb
Lúdláb
  • timer0 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 6 darab
  • cukor - 6 evőkanál
  • liszt - 5 evőkanál
  • sütőpor - 0.5 csomag

krem

  • tej - 6 dl
  • liszt - 3 evőkanál
  • csokoládé ízű pudingpor - 1 csomag
  • kakaó - 2 evőkanál

Teteje

  • csokoládémáz vagy csokoládéreszelék - 1 csomag
  • meggy a díszítéshez - 1 kevés

Elkészítés:

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. Krém: 6 dl tejet 3 kanál liszttel és 1 csomag csokoládé ízű pudingporral felfőzünk. 20 dkg Ramát, 20 dkg porcukrot habosra keverünk 2 kanál kakaóval, és a két krémet, ha kihűlt összeelegyítjük. A tetejét csokoládémázzal bevonjuk, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük, meggyel díszítjük.