Feltöltve:

Lovacska torta

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás12 darab
cukor12 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
sütőpor1 csomag
víz12 evőkanál
liszt24 evőkanál

krem

csoki2 tábla
cukor20 dekagramm
vaníliás pudingpor2 csomag
tej5 dl
Ráma2 csomag
habtejszín250 milliliter

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A piskótát elkészítjük: a tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét 1 csipet sóval felverjük kemény habnak és tovább verjük 1 vaníliás cukorral, valamint a cukor felével. A sárgáját kikeverjük a többi cukorral és a másik vaníliás cukorral, a sütőporral, a vízzel, majd egy kis fehérjehabot teszünk még bele. A lisztet simára keverjük, majd a többi fehérjével már óvatosan keverjük össze és 3 lapot sütünk belőle.

  2. 2. lépés

    Elkészítjük a krémet. A vaníliás pudingport a tejjel felmelegítjük, majd folyamatosan keverve beletördeljük a tábla csokit, a cukrot és ha besűrűsödött, akkor hagyjuk kihűlni, majd belekeverjük a Ramát is. Ez lesz a sötétebb krém, amit elfelezünk. A másik felébe a felvert tejszínt keverjük bele. Így kétféle csokikrém lesz a díszítés miatt. A vonalakhoz egy tábla csokit olvasztunk és azzal húzzuk bele.

  3. 3. lépés

    Az alsó lapot bevonjuk a sötét csokikrémmel, majd kivágjuk a második lapból a lovacska formát és ezt is lekenjük csokikrémmel, majd rátesszük a tetejére. Az egészet a világos csokikrémmel vonjuk be. Hűtőbe tesszük, hogy összeálljon, majd utána díszítjük. Egy napig kell állnia a tálalás előtt, de ez minden tortára igaz.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1