Feltöltve:

Louisianai kreol dzsambalaja

timer 90
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Tyúkhúsleveskocka1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
füstölt szalonna200 gramm
fokhagymagerezd3 darab
sertéshús600 gramm
olíva olaj3 evőkanál
szójaszósz1 teáskanál
Tabasco szósz1 teáskanál
zöld paprika1 darab
hagyma3 darab
hosszúszemű rizs500 gramm
piros paprika1 darab
cayenne bors0.5 teáskanál
száraz fehér bor1.5 darab
sárga paprika1 darab
tőkehal filé300 gramm
konzervparadicsom1 darab
szárzeller2 darab
nagy garnélarák9 darab
csípős kolbász300 gramm

Louisianai kreol dzsambalaja a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A különböző húsokat aprítsuk fel. A paprikákat tisztítsuk meg és a vágjuk kockára. A zellert tisztítsuk meg a leveleitől és szeleteljük fel. A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.

2. lépés

Felforrósított olajon pirítsuk meg a húsdarabokat, vegyük ki, tegyük félre, és a vissza maradt olajon pirítsuk meg a zöldséget. Adjuk hozzá a paradicsomot, a Knorr kockából készült levest, a bort, a szójaszószt és a borsot.

3. lépés

Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a rizst és pároljuk 15 percet.

4. lépés

Végül adjuk hozzá a húst. Pároljuk még, míg a rizs megpuhul. Kb. 10 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá a rákot és a feldarabolt halat. Ízesítsük Tabasco-val. Tálaljuk petrezselyemmel megszórva.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem