Feltöltve:

Lőrinci házi májpástétom

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma3 darab
majoránna2 evőkanál
füstölt szalonna30 dekagramm
őrölt fekete bors1 teáskanál
főtt tojás10 darab
őrölt kömény1 teáskanál
Globus Mustár1 evőkanál
máj1 kilogramm

Lőrinci házi májpástétom a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A nagyobb darabokra vágott májat megfőzzük annyira, hogy vágásnál ne legyen véres. A leszűrt, és kihűtött májat ledaráljuk a már bő zsíron megdinsztelt hagymával, főtt tojással, szalonnával együtt, majd a fűszerekkel habosra keverjük.

2. lépés

Kóstolás után ízlés szerint, után ízesítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem