Feltöltve:

Linzerkarika

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz25 dekagramm
tojás1 darab
liszt50 dekagramm
sütőpor1 csomag
porcukor12 dekagramm
kristálycukor12 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab

Linzerkarika a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Lisztet és a sütőport beleszitáljuk egy nagyobb edénybe. Rászitálom a porcukrot a vaníliás cukorral, majd rászórjuk egyenletesen a kristálycukrot. Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint . Beleütjük az egész tojást, és a két tojássárgáját, és adjuk hozzá a citrom reszelt héját.

2. lépés

Összedolgozzuk a hozzávalókat, és addig gyúrjuk, amíg teljesen egyneművé nem válik a tészta, és vigyázzunk arra is hogy margarin darabok ne maradjanak egyben benne.

3. lépés

Amikor kész, formáljunk belőle cipót, és tegyük letakarva hűvös helyre 1,5 órára, hogy a margarin visszahűljön, és nyújtáskor ne ragadjon a tészta.

4. lépés

Linzerkarika elkészítés 4. lépés képe

Nyújtsuk ki a tésztát, porcukrozott deszkán, és formával szúrjuk ki, a megfelelő alakzatot.. Legyenek párban. Minden kiszúrt tésztához, tartozzon egy olyan, amelynek e közepe is ki van szúrva. Tegyük sütőlapra, melyre sütőpapírt helyeztünk, és előmelegített sütőben kb 10 percig süssük 180-200 fokon.

5. lépés

Amikor készen van, akkor gyümölcsízzel ragasszuk őket össze, tegyük tányérra, és porcukorral szórjuk meg a tetejét. Másnap fogyasszuk, akkorra puhul meg.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem