| liszt | 50 dekagramm |
| cukor | 20 dekagramm |
| Ráma | 25 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| sütőpor | 1 csomag |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm vékonyra nyújtjuk és fele részét teli formával, fele részét pedig lyukas formával kiszúrjuk. Előmelegített sütőben kb 170 fokon, éppen hogy színt kapjon, megsütjük. Ha mind kisült a teli formákra nyomózsákkal kis lekvárhalmokat nyomunk, (ha nincs nyomózsák tökéletesen megfelel egy nejlon zacskó is, aminek a sarkát lecsípjük), majd a lyukas részét rátesszük. Megszórjuk őket porcukorral és tálalhatjuk. Ha nem rögtön fogyasztjuk, tegyük egy fém dobozba és másnapra nagyon finom puha lesz.
szerző:
Hozzászólások