Feltöltve:

Lilahagymaleves pirítóssal

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor2 evőkanál
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
babérlevél2 darab
aprított fokhagyma gerezd2 darab
vörösbor2 dl
friss gyömbér3 dekagramm
lilahagyma50 dekagramm
margarin5 dekagramm
toastkenyér6 szelet
almaecet2 evőkanál
juhsajt15 dekagramm

Lilahagymaleves pirítóssal a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hagyma felét apró kockára vágjuk,a másik felét vékonyan felkarikázzuk,megsózzuk.A gyömbért apró kockákra vágjuk.

2. lépés

A Knorr leveskockából készítsünk 8dl marhahúslevet. Másfél kanál cukrot egy serpenyőben felolvasztunk,az apróra vágott hagymát,a zúzott fokhagymát,a babérlevelet,és a gyömbért kb.2 percig pirítjuk benne. Hozzáöntjük a húslét,a vörösbort,3dl vizet és kb.10 percig főzzük. 20 percre félretesszük, majd átszűrjük..

3. lépés

A hagymakarikákat az ecettel,kevés vízzel,fél kanál cukorral kicsit megpároljuk.

4. lépés

A szendvicskenyereket megkenjük margarinnal,a szétmorzsolt juhsajtot elosztjuk a kenyérszeleteken.Sütőben pár percig pirítjuk,majd a leveshez kínáljuk. A levest a párolt hagymakarikákkal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem