Feltöltve:

Lenmagos sóskifli

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
élesztő5 dekagramm
Ráma18 dekagramm
tej2 dl
cukor1 kávéskanál
1 evőkanál
tojás a lekenéshez1 darab
lenmag1 darab

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a tejben egy kis cukorral felfuttatjuk, majd a liszttel, 10 dkg lágy Ramával, sóval, és annyi langyos vízzel összegyúrjuk, hogy puha, lágy tésztát kapjunk. 5 cipóra osztjuk és 1/2 órát pihentetjük. A maradék 8 dkg Ramát felolvasztjuk. A cipókat egyenként kör alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott Ramával, 8 cikkre vágjuk, feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 10-15 percet még pihentetjük. Tetejüket lekenjük a tojással és megszórjuk lenmaggal. Előmelegített sütőben, 200 fokon 15-20 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem