Lengyeles ponty pirítóssal
timer
60
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Knorr Házias Tyúkhús Levesalap | 1 darab |
|---|---|
| zsemlemorzsa | 2 evőkanál |
| sárgarépa | 2 darab |
| tojás | 1 darab |
| liszt | 2 evőkanál |
| fehérrépa | 2 darab |
| sör | 1 darab |
| zeller | 1 darab |
| bagett | 1 darab |
| citrom | 1 darab |
| ponty | 1.5 kilogramm |
| Rama sütőmargarin | 3 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
Csepegtessünk a halra citromlevet, szórjuk meg Knorr Delikáttal.
2. lépés
Vágjuk fel a zöldségeket.
3. lépés
Egy pohár lobogó vízben oldjuk fel a Knorr házias levesalapot. Ezután ezt az alaplevet öntsük rá a zöldségekre. Adjuk hozzá a sört, főzzük össze és passzírozzuk át szitán.
4. lépés
A halat mártsuk bele először tojásba, majd liszttel elkevert zsemlemorzsába.
5. lépés
Süssük meg forró olajon mindkét oldalát, majd öntsük rá a zöldséges szószt és pároljuk 20 percig.
6. lépés
Kenjük be a lereszelt fokhagymával összekevert margarinnal a vékony szeletekre vágott bagettet és készítsünk pirítósokat. A halhoz tálaljuk.
