Lengyel ünnepi tejfölös halleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Vágjuk fel a zöldségeket. Oldjuk fel a Zöldségleves-kockákat a vízben.
Főzzük meg benne a hal fejeket és farkakat, a felaprított zöldségeket és a fűszereket.
2. lépés
Miután megfőtt, szedjük ki a halfejeket és -farkakat a levesből.
3. lépés
Keverjük össze a lisztet a tejföllel és adjuk a leveshez. Tálalás előtt ízesítsük szükség szerint ecettel, cukorral, borssal és sóval.