Feltöltve:

Lengyel töltött csirke

timer 110
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

szikkadt zsemle2 darab
majoránna1 teáskanál
tojás4 darab
csirke1 darab
petrezselyemzöld0.5 csokor
tej300 milliliter
5 gramm
csirke szív és máj500 gramm
margarin100 gramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke20 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A csirkét dörzsöljük át a Sült csirke fűszerkeverékkel (belül is), majd tegyük a hűtőbe egy órára. A széttört zsemléket áztassuk be tejbe. Válasszuk szét a tojások fehérjéit és sárgáit. A margarint keverjük el a sárgájával, adjuk hozzá a, kinyomott és szétmorzsolt zsemlét,a megtisztított és villával szétnyomkodott májat és apróra vágott szívet.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Verjük fel a tojások fehérjéit habbá. A töltelékbe keverjük bele az apróra vágott petrezselymet, a fehérje habot, sót és majoránnát.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A kész tölteléket töltsük bele a csirkébe és varrjuk el a nyílást. 170 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 1,5 órán keresztül. Miután elkezd pirulni, időről időre locsoljuk meg egy kanál hideg vízzel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Bacon-be tekert csirkemell

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült csirkecomb

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Spenóttal töltött csirkemell

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Aranybarna sült csirke

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 1

Citromos csirke piccata

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2

Joghurtos curry-s pácolt csirkemell

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült csirkemell

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült csirkecomb rizi-bizivel

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Sült csirke

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült csirkecomb rizi-bizivel

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csirkemell gombával töltve

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirke krokettek

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tavaszi csirke sonkás zöldborsóval

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0