Feltöltve:

Lengyel töltött csirke

timer 110
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

szikkadt zsemle2 darab
majoránna1 teáskanál
tojás4 darab
csirke1 darab
petrezselyemzöld0.5 csokor
tej300 milliliter
5 gramm
csirke szív és máj500 gramm
margarin100 gramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke20 gramm

Lengyel töltött csirke a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Lengyel töltött csirke elkészítés 1. lépés képe

A csirkét dörzsöljük át a Sült csirke fűszerkeverékkel (belül is), majd tegyük a hűtőbe egy órára. A széttört zsemléket áztassuk be tejbe. Válasszuk szét a tojások fehérjéit és sárgáit. A margarint keverjük el a sárgájával, adjuk hozzá a, kinyomott és szétmorzsolt zsemlét,a megtisztított és villával szétnyomkodott májat és apróra vágott szívet.

2. lépés

Lengyel töltött csirke elkészítés 2. lépés képe

Verjük fel a tojások fehérjéit habbá. A töltelékbe keverjük bele az apróra vágott petrezselymet, a fehérje habot, sót és majoránnát.

3. lépés

Lengyel töltött csirke elkészítés 3. lépés képe

A kész tölteléket töltsük bele a csirkébe és varrjuk el a nyílást. 170 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 1,5 órán keresztül. Miután elkezd pirulni, időről időre locsoljuk meg egy kanál hideg vízzel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem