Feltöltve:

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl1 evőkanál
sárgarépa1 darab
cukor1.5 evőkanál
őrölt szerecsendió1 csipetnyi
fehérrépa1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
mandula30 gramm
mazsola30 gramm
vörösbor40 milliliter
citrom1 darab
barna sör6.6 dl
Knorr Ételsűrítő1 evőkanál
ponty1 darab
mézeskalács100 gramm

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal elkészítés 1. lépés képe

Tisztítsuk meg a pontyot, sózzuk be és vágjuk patkókra. Tegyük félre kb. 20 percre. Ezalatt főzzünk zöldség alaplevet fél liter vízből, a répából, fehérrépából és a Knorr Zöldségleves-kockából. Dobjuk a pontypatkókat a fövő levesbe és kis tűzön 10 percig főzzük.

2. lépés

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal elkészítés 2. lépés képe

A mézeskalácsot öntsük le az egyik üveg sörrel, morzsoljuk a sörben szét és öntsük a leveshez. A maradék sörrel együtt adjunk hozzá a mazsolát, az aprított mandulát, a citromszeleteket, a szerecsendiót, valamint az édes vörösbort.

3. lépés

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal elkészítés 3. lépés képe

Karamellizáljunk cukrot, másfél kanállal barnítsunk meg egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kanál vizet és főzzük együtt a Knorr ételsűrítővel.

4. lépés

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal elkészítés 4. lépés képe

Mindent öntsünk a levesbe, majd a főzés vége előtt ízesítsük tejföllel.

5. lépés

Lengyel ponty sörrel és mézeskaláccsal elkészítés 5. lépés képe

Citrommal kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem