Lencsés magvas sült
Hozzávalók
| vöröslencse | 250 gramm |
|---|---|
| sárgarépa | 150 gramm |
| vegyes dióféle | 120 gramm |
| szójaliszt | 2 evőkanál |
| Knorr Természetesen Finom! Sült alap | 1 tasak |
| őrölt mogyoró vagy mandula | 50 gramm |
| paradicsompüré | 150 milliliter |
| zöldfűszerek | 1 teáskanál |
A szakács tippje:
| Tálaláshoz friss saláta | 1 marék |
|---|
Sütéshez
| Sütési idő | 10 perc |
|---|---|
| Sütési hőmérséklet | 200 ° |
Lencsés magvas sült a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Folyó víz alatt mossa meg a lencsét egy sűrűlyukú szitában. Forralja fel 500 ml vízzel egy edényben. Alacsony lángon főzze körülbelül 20 percig, míg az összes folyadékot felszívja és krémes kása lesz belőle. Kanalazza ki a habot, ami főzés közben keletkezik. Közben kevergesse a lencsét.
2. lépés
Tisztítsa meg a sárgarépát és durván reszelje le. Durván aprítsa fel a vegyes dióféléket. Keverje össze a szójalisztet 4 evőkanál vízzel.
3. lépés
Keverje hozzá a Knorr Természetesen Finom! Sült alap tartalmát a lencséhez. Adja hozzá az aprított és az őrölt dióféléket, a sárgarépát és a szójalisztet, majd jól keverje össze.
4. lépés
Formázza meg a 2 magvas sültet és helyezze őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kenje meg olajjal a tetjét. 200°C-ra előmelegített sütőben süsse körülbelül 30 percig. Adjon hozzá 150 ml paradicsompürét és fűszerezze ízlés szerint szárított zöldfűszerekkel és süsse még 10 percig.
5. lépés
A szakács tippje: Tálalja salátával!
