Feltöltve:

Lencse Bolognai spagetti

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

lencse150 gramm
vöröshagyma1 darab
paradicsompüré1 evőkanál
olívaolaj3 evőkanál
fokhagymagerezd3 darab
sárgarépa4 darab
padlizsán1 darab
gomba100 gramm
paradicsomszósz200 milliliter
víz450 milliliter
Knorr Zöldséges Házias levesalap1 darab
balzsamecet2 evőkanál
szárított oregánó2 teáskanál
Bors1 csipetnyi
spagetti tészta4 adag
parmezán sajt4 adag

Alternatív étrend

Lencse Bolognai spagetti a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A lencsét (ami lehet beluga lencse, fekete lencse, zöld lencse is) mossuk meg, és csöpögtessük le.

2. lépés

A sárgarépát, a gombát és a padlizsánt nagy lyukú reszelőn keresztül reszeljük le. Süssük meg az olíva olajban, vagy akár 200 fokon sütőben körülbelül 7-10 perc alatt (sütőtől függően).

3. lépés

Olívaolajban pirítsuk meg a hagymát, és adjuk hozzá a paradicsompürét. Egy pár percig süssük együtt.

4. lépés

Adjuk hozzá a fokhagymát, a sült zöldséget, a lencsét, a paradicsomszószt, a vizet, a Knorr Zöldséges Házias levesalapot és a balzsamecetet. Sózzuk meg.

5. lépés

Lassú tűzön fedő alatt főzzük körülbelül 25 percig. Ezután távolítsuk el a fedőt, és hagyjuk, hogy a leve elpárologjon. Fűszerezzük ízlés szerint az oregánóval, sóval és borssal.

6. lépés

A tésztával és a reszelt parmezán sajttal megszórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem