Feltöltve:

Lemon curd házilag

timer 10
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor225 gramm
Ráma125 gramm
tojás4 darab
citrom leve4 darab
citrom reszelt héja2 darab
tojás, felverve4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy lábasba öntjük a felvert tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, a 2 db citrom reszelt héját, a 4 db citrom levét és összekeverjük kézi habverővel. Hozzáadjuk a felkockázott Ramát és alacsony hőfokon, állandó kevergetés mellet sűrűre főzzük kb. 8-10 perc alatt. Levesszük a tűzről és még 1-2 percig kézi habverővel keverjük, majd beleöntjük egy jól záródó üvegbe, pl.: befőttes üvegbe. Szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni és maximum 8-10 napig tárolható, hűtőben.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Fanta kehely

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1

Joghurtos pohárkrém

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyümölcsös pohárkrém

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pudingos élvezet

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kókuszos-málnás trifle

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Epres pohárkrém

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyümölcsrizs

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Rizses álom

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyümölcsrizs

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Fekete-erdő desszert

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lemon curdos joghurt pohár

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellás álom

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Zselébe zárt gyümölcsök

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Egy pohár Karib-tenger

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Málnás pohárkrém

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0