Lekváros, kevert tészta
Lekváros, kevert tészta
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Tészta

    • baracklekvár - 25 dekagramm
    • tojás - 2 darab
    • cukor - 25 dekagramm
    • zsír vagy Rama - 1 evőkanál
    • liszt - 30 dekagramm
    • szódabikarbóna - 1 kávéskanál
    • tej - 1 pohár

    krem

    • Ráma - 1 púpos evőkanál
    • porcukor - 20 dekagramm
    • citrom reszelt héja és leve - 1 darab
    • kakaópor - 3 evőkanál

    Elkészítés:

    1. A lekvárt, cukrot, tojást, zsírt vagy Ramát habosra keverni. Hozzáadni a lisztet, a szódabikarbónát és a tejet, majd összedolgozni. Tepsibe öntve tűpróbáig sütni. Ha kihűlt, kettévágni és krémmel megtölteni. A krémhez a Ramát a cukorral habosra keverni, hozzáadni a citrom levét és héját, majd a kakaóport. A tetejére porcukor kerül.