Feltöltve:

Lekváros, hájas sütemény

timer 120
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltéshez

lekvár1 darab

-

háj40 dekagramm
finomliszt60 dekagramm
tojás1 darab
fehér bor, vagy 1 evőkanál ecet2 evőkanál
élesztő3 dekagramm
tej1 dl
cukor1 teáskanál
szódavíz1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A ledarált hájat 10 dkg liszttel összegyúrjuk és hideg helyre tesszük. A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, majd beleöntjük az élesztős tejet, az 1 db tojást is beleütjük, hozzáadjuk a bort is és annyi szódavízzel dolgozzuk ki, szép hólyagosra, hogy rétestésztaszerű állaga legyen a tésztának. A tésztát téglalap alakúra sodorjuk és rákenjük a lisztes hájat. Négy részbe hajtogatjuk, amit még háromszor megismételünk, 20 percenként. Négyzeteket vágunk, lekvárral megtöltjük és megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem